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Panqueca americana (café da manhã)


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (bem cheia)

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 3 colheres (chá) de fermento químico em pó

  • 2 unidades de ovo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

  • 1 pitada de sal

  • manteiga para untar a gosto


Modo de Preparo

1. Misture todos os secos , em outro recipiente misture os líquidos mexendo bem .

2. Junte os dois , secos e líquidos sem bater , e nem mexer muito.

3. Unte a frigideira e com o auxilio de uma concha coloque porçoes e frite por aproximadamente um minuto de cada lado ou ate ficar douradinha em fogo médio.


Fonte: CyberCook

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